یکی از کودهای کلاسیک برای استفاده از باغات گردو کود حیوانی است، در این مقاله میخواهیم به بررسی همه جانبه تاثیر کود حیوانی بر درخت گردو پرداخته و زمان و روشهای استفاده از آن را به شما توضیح خواهیم داد.
تاثیر کود حیوانی بر درخت گردو
تاثیر کود حیوانی بر درخت گردو به صورت همه جانبه و در سه جنبه اصلی محیط زیستی، بهداشتی و اقتصادی مورد بررسی قرار میگیرد. در زیر به توضیح این تاثیر کود حیوانی بر درخت گردو میپردازیم:
- تاثیرهای محیط زیستی:
✓ تقویت خاک: کود حیوانی حاوی عناصر غذایی مورد نیاز گیاهان است و به طور مستقیم به تقویت خاک و بهبود ساختار آن کمک کرده کیفیت محصول گردو را بهبود میبخشد، با افزایش ترکیبات آلی در خاک، جذب و نگهداری رطوبت زمین افزایش یافته و تبخیر آب کمتر میشود که از تخریب منابع آبی جلوگیری میکند.
✓ حفظ تنوع زیستی: کود حیوانی باعث حفظ تنوع زیستی در خاک میشود، زیرا با ارائه عناصر غذایی متنوع به خاک، برای میکروارگانیسمها و حشرات بهبود بخش است، در نتیجه تعداد و نوع مختلفی از گونهها به خاک جذب میشود و بستر مناسبی برای رشد گیاهان فراهم میشود.
✓ کمک به کاهش آلودگی محیطی: استفاده از کود حیوانی به جای کودهای شیمیایی، آثار آلودگی محیطی ناشی از انتشار مواد شیمیایی به خاک و منابع آب را را کاهش میدهد، کود حیوانی به طور معمول از منابع تجدیدپذیر مانند کود گوسفندی، گاوی یا کود مرغی به دست میآید.
- بهبود شاخصهای بهداشتی:
تاثیر کود حیوانی بر درخت گردو باعث بهبود شاخصهای بهداشتی محصول گردو میشود، این کود تمامی عناصر غذایی مورد نیاز گیاهان را تامین کرده و از کمبود عناصر غذایی در گیاهان جلوگیری میکند؛ در نتیجه، محصولات گردو حاوی مقادیر مطمئنی از ویتامینها، مواد معدنی و فیبر هستند.
- تاثیرهای اقتصادی:
✓ افزایش تولید: استفاده از کود حیوانی باعث افزایش تولید محصول گردو میشود، با تأمین مواد غذایی مناسب درختان گردو، این درختان رشد و توسعه بهتری خواهند داشت و محصول بیشتری تولید میکنند.
√ ارزش افزوده: تولید محصول گردو با کیفیت بالا، میتواند به افزایش ارزش افزوده و درآمد کشاورزان منطقه کمک کند، گردو، یک محصول با ارزش اقتصادی بالا است و تولید آن صنعتی است که میتواند به اشتغالزایی در مناطق روستایی کمک کند.
به طور خلاصه، تاثیر کود حیوانی بر درخت گردو از جوانب گوناگون مثبت بوده و به کشاورز کمک میکند، البته کشاورزان نیز در خرید نهال گردو توجه کرده و نهالهای با کیفیت و ژنوتیپ را خریداری کنند.
زمان استفاده از کود حیوانی برای درختان گردو
استفاده از کود حیوانی برای درختان گردو به زمانی خاص و شرایط خاص وابسته هست، درختان گردو به عناصر غذایی نیازمند هستند و گاهی خاک فقیر هست، زمان استفاده از کود حیوانی برای درختان گردو مهم است، این کودها معمولاً حاوی عناصر غذایی مختلفی نظیر نیتروژن، فسفر و پتاسیم هستند که به رشد درختان گردو کمک می کنند.
مرحله اول برای استفاده از کود حیوانی قبل از کاشت نهال گردو در محوطه باغ است، بهتر است چند ماه قبل از خرید نهال گردو خاک ورزی باغ را انجام داده و با استفاده از کود حیوانی پوسیده خاک محوطه باغ را سبکتر کنند تا ریشههای درخت به راحتی بتوانند در آنجا رشد مناسبی داشته باشند.
استفاده از کود حیوانی در هنگام برداشت محصول نیز مفید باشد، میتوان با اعمال کود حیوانی به خاک به طور مستقیم نیازهای غذایی درختان گردو را تامین کرده و درختان را برای محصول بهتر در فصل بعد آماده کرد؛ قبل از استفاده از کود حیوانی برای درختان گردو، بهتر است با یک کارشناس متخصص مشورت کنید تا بتوانید بهترین زمان و مقدار استفاده را تعیین کنید.
کود دامی تازه باعث صدمه زدن به ریشه درخت شده و به زبان عامیانه سوزاندن ریشه درخت گردو میشود، باید از کود حیوانی فراوری شده استفاده نمود. کود حیوانی فراوری شده، عمدتاً برای بالا بردن بازده محصولات زراعی و باغی استفاده می شود.
روش کود حیوانی دادن به درخت گردو
استفاده از کود حیوانی برای درخت گردو روش و استانداردهای خود را دارد که باغدار بهتر از قبل از خرید نهال گردو با آن آشنایی کافی داشته باشد، در ادامه یک روش کود حیوانی دادن به درخت گردو ارائه میدهیم:
- انتخاب نوع کود حیوانی: میتوانید از کود حیوانی مختلفی اعم از کود گاوی، کود گوسفندی، کود مرغی و … استفاده کنی، بهتر است از کودهای آلی استفاده شود.
- استفاده از چالکود در زمین اطراف درخت گردو: در یک فاصله مناسب با درخت گردو، سوراخهای عمیق یا چاههایی با سطح مقطع مناسب و به عمق تقریباً نیم متر تا یک متر حفر شود، فاصله بین هر چالکود حدود یک متر باشد.
- قرار دادن کود حیوانی در چالکود: کوچکترین مقداری کود حیوانی را در هر سوراخ قرار دهید و سپس آنرا با خاک سوراخ مخلوط کنید و فشار دهید تا سوراخ بسته شود.
- آبیاری: بلافاصله پس از قرار دادن کود حیوانی، درخت را آبیاری کنید. اطمینان حاصل کنید که آب به خوبی در عمق زمین نفوذ کرده و خاک را مرطوب کند.
- مراقبت در طول فصل رشد: در طول فصل رشد درخت گردو، به مراقبت و آبیاری دقیق و منظم نیاز دارد، برای تقویت رشد و تغذیه درخت، فرآیند کوددهی را تکرار کنید.
توجه داشته باشید که مقدار کود حیوانی و فاصله بین چالکودها بستگی به شرایط سن، اندازه و وضعیت درخت گردو دارد، برای آشنایی با روش کود حیوانی دادن به درخت گردو با کارشناسان متخصص مشورت کنید تا روشی مناسبتر برای درخت گردو خود انتخاب کنید.
مقدار کود حیوانی برای هر درخت گردو
مقدار کود حیوانی برای هر درخت گردو متوسط بستگی به شرایط محیطی و نیازهای درخت دارد، درختان گردو ژنوتیپ معمولاً نیاز به مقادیر بالایی از کود نداشته
ریشههای عمیق آن به راحتی میتواند در عمق زمین نفوذ کرده و عناصر مغذی را جذب کند، در صورتیکه که درخت به نیتروژن و عناصر معدنی دیگر نیاز دارد میتوان برخی از نکات را در نظر گرفت:
- نیتروژن: درختان گردو در دوران رشد سریع، نیتروژن بیشتری مصرف می کنند. بنابراین می توان به دوره های کوددهی با کود حیوانی حاوی نیتروژن پرداخت.
- فسفر و پتاسیم: فسفر و پتاسیم نیز در رشد و توسعه معمولی درختان گردو نقش تعیین کننده دارد، بنابراین در دوره های کوددهی از کود حیوانی حاوی این عناصر استفاده کرد.
مقدار کود حیوانی برای هر درخت گردو ۵ تا ۱۰ کیلوگرم است و تشخیص صحیح این مقدار بعد از آنالیز خاک و آنالیز برگ درخت گردو مشخص میشود.
کود دهی به درختان گردو یکی از راه های موثر در افزایش باردهی این درختان است، در راستای کود دهی بهینه به درختان گردو با هدف پر بار کردن آنها سوالات زیادی مطرح میشود از جمله اینکه چه کودی میتواند باردهی بیشتری ایجاد کند؟ آیا تفاوتی بین انواع مختلف کود دامی در افزایش باردهی وجود دارد؟ و آیا زمان کود دهی تاثیری در افزایش باردهی این درختان دارد یا خیر؟ در این مقاله سعی داریم به بررسی نتاثیر انواع مختلف کود در افزایش باردهی درختان گردو پرداخته و نحوه ی صحیح کود دهی به این درختان را به شما آموزش دهیم.
تاثیر نوع کود بر باردهی درختان گردو:
قطعا درخت گردو نیز مانند درختان میوه ی دیگر به فراخور میزان رشد و باردهی خود به عناصر غذایی خاصی نیاز دارد، نیاز درخت گردو به عناصر غذایی پر مصرف ویا ریز مغذی با درختان میوه ی دیگر ممکن است در نوع یکی باشد اما در میزان نیاز ممکن است با درختان دیگر تفاوت داشته باشد، به عنوان مثال میزان نیاز درخت گردو به عنصر فسفر و پتاسیم ممکن است با درختان میوه ی دیگر متفاوت باشد چرا که در تشکیل میوه ی این درخت میزان فسفر بیشتری مورد نیاز باشد.
از این رو توجه به نوع کود مصرفی در مورد درختان گردو بسیار اهمیت دارد، در این راستا به بررسی مفید بودن و یا مفید نبودن برخی از انواع کود میپردازیم که استفاده از آنها در بین باغداران گردو رایج است.
کودهای دامی:
یکی از انواع کودهای پر مصرف با هدف پر بار کردن درختان گردو در بین باغداران انواع مختلف کودهای دامی است، برخی از باغداران اعتقاد دارند کود مرغی بهتر است در این قسمت به بررسی تاثیر انواع کود دامی بر باردهی درختان گردو میپردازیم.
کود مرغ:
به دلیل رژیم غذایی همه چیز خواری که مرغ دارد کود این پرنده دارای عناصر غذایی بالایی از جمله عناصر نیتروژن، فسفر و پتاسیم است، از طرفی همین نوع رژیم غذایی سبب شده استفاده از این کود در خاک سبب بالا بردن مواد آلی در خاک شود که به تبع آن قابلیت نگهداری آب در خاک را افزایش خواهد داد، این کود سبب تقویت میکروبهای مفید خاک شده و تجزیه ی مواد آلی توسط این میکروبها سبب تنظیم اسیدیته ی خاک میشود.
استفاده از این نوع ممنوعیت افزایش شوری و یا افزایش خاصیت قلیایی خاک نبوده و میتوان در صورت نیاز از این نوع کود نیز برای تقویت باردهی درختان گردو استفاده کرد.
کود اسب:
در مقایسه با کود مرغی کود اسب دارای میزان پایین تری عناصر غذایی پر مصرف نظیر نیتروژن بوده و اگر قصد شما رساندن سریع عنصر نیتروژن به درخت گردو است استفاده از این نوع کود توصیه نمی شود چرا که تجزیه شدن و آزاد شدن عناصر غذایی از آن در خاک به تدریج صورت میگیرد و در فرآیند کمپوست شدن زمان بیشتری را نیاز دارد.
کود گوسفند:
کود گوسفند نیز یکی دیگر از کودهای دامی غنی از عناصر غذایی بوده اما بر خلاف کود اسب که رژیم غذایی تقریبا یکسانی هم با آن دارد دیر کمپوست نبوده و عناصر غذایی خود را به سرعت آزاد کرده و در اختیار درخت قرار میدهد، کود گوسفندی علاوه بر دارا بودن سه عنصر پر مصرف نیتروژن فسفر و پتاسیم دارای عناصر بسیار مهم دیگری مانند منیزیم، روی، آهن و گوگرد بوده و تاثیر خوبی در افزایش باردهی درختان گردو دارند.
مقایسه کودهای دامی در بهبود عملکرد درختان گردو:
با توجه به اطلاعات داده شده در رابطه با کود های دامی ذکر شده میتوان نتیجه گیری کرد که بهترین نوع کود دامی در درجه ی اول کود مرغی و سپس سایر کودهای آلی دیگر است.
نکات مهم در رابطه با استفاده از کودهای دامی برای افزایش باردهی درختان گردو:
در رابطه با استفاده از کودهای دامی نکات مهمی را باید در نظر گرفته و رعایت کنید تا نتیجه ی عکس از عملکرد این کودها در باردهی درختان گردو حاصل نشود، در ادامه نکات مهمی را که در رابطه با مصرف کودهای دامی باید در نظر داشته باشید به شما آموزش میدهیم.
پوسیده بودن کود دامی:
کود دامی برای آزاد شدن عناصر آن نیاز به پوسیده شدن دارد، در صورتی که کود دامی را به صورت پوسیده نشده استفاده کنید این کودها در مراحل اولیه نیاز به زمان، گرما و جذب رطوبت و ازت خاک دارند تا مراحل پوسیده شدن را طی کنند و جذب آب، ازت و آزاد کردن گرما در این پروسه میتواند منجر به ضعف درختان گردو و پوسیده شدن آنها شود.
بنابراین استفاده از کود دامی باید حتما در شرایط پوسیده شدن به صورت کامل انجام شود، پوسانیدن کامل کود کار تخصصی بوده و باید در شرایط خاص انجام شود و بنابراین بهتر است کود فروری شده را از مراکز معتبر تهیه بفرمایید.
میزان استفاده از کود دامی:
میزان استفاده از کود دامی برای درختان گردو به شرایط مختلفی بستگی دارد، از سن درخت گردو گرفته تا درصد عناصر مورد نیاز و درصد عناصر موجود در کود همگی تعیین کننده ی میزان استفاده از کود دامی هستند، برای تعیین میزان استفاده از کود دامی باید اول میزان نیاز درختان خود به عناصر غذایی را بدانید، برای این منظور استفاده از نتیجه ی سالیانه ی آزمایش تجزیه ی خاک و برگ میتواند معتبر باشد، با تکیه بر این نتیجه میتوانید به مراکز معتبر فروش کودهای فراوری شده مراجعه کرده و کودها را در بسته بندی هایی تهیه کنید که درصد عناصر آن بر اساس آزمایش تجزیه تعیین شده باشد، بر اساس میزان عناصر موجود در کود، سن درخت و میزان نیاز درخت به عناصر غذایی میتوانید تعیین کنید که درخت گردوی شما از این نوع کود فرآوری شده به چه میزان نیاز خواهد داشت.
زمان استفاده از کود دامی:
با توجه به میزان بالای عنصر ازت در کود دامی استفاده از این کودها در فصل رشد و میوه دهی توصیه نمی شود چرا که در زمان هوای گرم و باردهی درختان ممکن است سبب گیاهسوزی و ریزش میوه ها شود، بهترین زمان استفاده از کود دامی در زمستان است، استفاده از کود دامی در زمستان سبب میشود که درختان انرژی کافی را برای گردو و باردهی در بهار و تابستان جذب کرده و برای افزایش باردهی از زمان زمستان آمادگی کامل را کسب کنند.
شیوه ی استفاده از کود دامی:
شیوه ی استفاده از کود دامی و هر نوع کود دیگری یکی از فاکتورهای مهم و موثر در اثر بخش بودن کود است، در مورد کود های دامی بهترین شیوه ی استفاده به صورت چالکود در زمستان است، برای استفاده از کود به صورت چالکود چاله هایی را در انتهای سایه انداز درختان و در مسیر حرکت ریشه های موئین به عمق حداکثر نیم متر حفر کرده و کود دامی را در صورت نیاز با کودهای ریز مغذی و سریع الجذب مخلوط کرده و به میزان صحیح داخل چاله بریزید و روی آن را با خاک بپوشانید، بارندگی اواخر زمستان و اوایل بهار به جذب بیشتر عنصر غذایی در چالکود توسط ریشه های درختان کمک خواهد کرد.
استفاده از کودهای شیمیایی برای پر بار کردن درخت گردو:
علاوه بر کودهای دامی استفاده از برخی انواع کودهای شیمیایی نیز در بین باغداران تحت عنوان کودهای افزایش دهنده ی باردهی معروف شده است، در این قسمت به تاثیر استفاده از کودهای شیمایی بر افزایش باردهی درختان گردو می پردازیم.
· اوره:
یکی از کودهای شیمایی پر مصرف در بین باغداران به دلیل ارزان بودن اوره است، اوره کودی دارای میزان بالای ازت است که در صورت نیاز بالا به عنصر ازت میتوانید از این کود استفاده کنید، در نظر داشته باشید که به دلیل بالا بودن ازت این کود باید با احتیاط و دقیقا مطابق نیاز استفاده شود، استفاده از اوره در ابتدای فصل رویش ممکن است سبب تمرکز درخت بر رشد رویشی شده و از باردهی مناسب جا بمانند، علاوه بر این میزان استفاده از این عنصر متناسب با سن درخت نیز متفاوت است، بنابراین برای استفاده از این کود باید دقیق و حساب شده عمل کنید.
باغداران میتوانند از مشاورانی که در مراکز فروش گردو حضور دارند استفاده کرده و برای استفاده از کود اوره راهنمایی های لازم را دریافت کنند.
· کودهای ماکرو:
کودهای ماکرو یا پر مصرف شامل عناصر پرمصرف نیتروژن، فسفر و پتاسیم هستند، اما درصد این عناصر در ترکیبات مختلف با هم متفاوت بوده و شما باید قبل از استفاده و خرید نهال گردو کود میزان نیاز درختان خود را به خوبی سنجیده باشید، پس از تخمین نیاز میتوانید این کودها را در ترکیب با درصد مناسب تهیه کرده و مورد استفاده قرار دهید، از این کودها در هر زمان از فصل رویش که نیاز باشد میتوانید به صورت مخلوط در آب آبیاری استفاده کنید.
· کودهای ریز مغذی:
عناصر ریز مغذی از دسته عناصری هستند که در زمان پر شدن مغز میوه و باردهی بسیار مهم هستند و به همین جهت استفاده از این عناصر به فراخور نیاز به صورت محلول پاشی در طول فصل رویش از زمان گلدهی تا رسیدن میوه هر زمان که نیاز احساس شود توصیه خواهد شد، استفاده ی مناسب از عناصر ریز مغذی سبب افزایش باردهی درختان گردو خواهد شد.
ترکیباتی مانند کودی با نام تجاری فروت ست در بازار وجود دارد که سبب افزایش باردهی درختان گردو میشود اما در مورد استفاده از این کودها نیز باید نیاز سنجی انجام شده و به میزان مورد نیاز استفاده شوند.
· کودهای ارگانیک:
کودهای ارگانیک مانند هیومیک اسید و اسیدهای آمینه نیز برای افزایش باردهی درختان گردو موثر هستند، استفاده از این عناصر علاوه بر افزایش باردهی سبب افزایش مقاومت درختان در برابر آفات و سرما و گرما و همینطور کم آبی شده و اجازه نمی دهند این عوامل تاثیر منفی بر باردهی درختان گردو بگذارند.
سایر عوامل موثر بر باردهی درختان گردو:
باید بدانید که تنها کود دهی نیست که در درختان گردو منجر به افزایش باردهی درختان میشود بلکه عوامل دیگری نیز هستند که میتوانند منجر به افزایش باردهی گردو شوند که در ادامه برخی از مهمترین عوامل را مورد بررسی قرار خواهیم داد.
· گردو رقم پربار:
نژادهای اصلاح شده در ارقام پربار اولین عاملی است که سبب افزایش بهره برداری از باغ گردو میشود، ارقامی مانند نهال گردو چندلر پیوندی و نهال گردو فرنور ارقامی هستند که باردهی بالایی دارند.
· آبدهی مناسب:
آبیاری درخت گردو به میزان درست و داشتن برنامه ی صحیح آبیاری متناسب با سن درخت و فصل از عواملی است که باردهی بالای درختان گردو را تنظیم میکند.
· کنترل آفات و بیماریها:
کنترل آفات و بیماریها از دسته عواملی است که منجر به افزایش باردهی درختان گردو میشود، آفات و بیماریها در صورت کنترل نشدن میتوانند خسارت زیادی را به باردهی گردو وارد کنند.
· هرس:
برخی بر این باورند که درخت گردو به هرس احتیاج ندارد در صورتی که درختان گردو متناسب با نوع باردهی نیاز به هرس داشته و در برخی ارقام هرس گردو در یکی دو سال اولیه پس از کاشت نهال علاوه بر فرم دهی مناسب به درخت گردو در سن بلوغ میتواند منجر به افزایش باردهی نیز شود، به عنوان مثال ارقامی از گردو که باردهی انتهایی و جانبی دارند قاعدتا هرس شاخه ها به صورت اصولی میتواند منجر به افزایش باردهی درخت گردو شود.
کلام آخر:
کود دهی یکی از مهمترین نکات در رابطه با افزایش باردهی درختان گردو است، اما علاوه بر کود دهی رعایت اصول صحیح باغداری نیز تاثیر بسزایی در افزایش باردهی این درختان خواهد داشت، در صورتی که میخواهید باغ گردوی پر باری داشته باشید باید گامهای باغداری را از زمان احداث باغ به صورت اصولی و حساب شده بردارید، مشاوران ماهر در این زمینه میتوانند شما را به خوبی راهنمایی کنند تا از زمان خرید نهال در ارقام مناسب تا زمان برداشت میوه شما را به هدف راندمان بیشتر از باغ خود برسانند.